他随后跟几个大妈说说笑笑着来到一个贩售各种辣椒的摊位，指着新鲜采摘的二荆条向老板询问。
“辣，辣得板，不辣不要钱。”老板立即道。
周大妈却说：“二荆条在咱们四川，只能算中等辣，你豁谁呀？还辣得板！”
“呵呵。”
老板讪讪一笑，“那你们随便挑。”
见李建国捡起一个二荆条看了又闻，表情不太确定，刘大妈便对他小声说：“你懂挑鱼，可不见得就懂这辣椒，我跟你讲呀，二荆条好不好，要看这颜色是否鲜红，还要油浸浸、亮澄澄，然后就是体形是否完整，表面有没有虫斑，没有虫斑的，通常可以存储很长的时间。”
“还有气味。”
陈大妈接话，“在表皮未破损的情况下，会闻到一股固有的辣椒香，而且不刺鼻，冲鼻不刺鼻，记住啦！”
“哦哦，记下了。”李建国认真点头。