《齐民要术》是北魏贾思勰著，这是一部系统完整的农业科学著作。书中对农、林、牧、副、渔各方面都有详尽论述，被誉为农业百科全书。
宋代陈敷著的《陈敷农书》是我国古代第一部谈论水稻栽培种植方法的书籍。陈敷自耕自种，并刻苦钻研，直到七十四岁时才完成这部著作，对古代的农业生产做出了巨大贡献。
《农政全书》的作者是明朝的徐光启，徐光启在借鉴前人经验的基础上，加入自己的研究经验和成果，涉及面非常广，是一部名副其实的农业百科全书。
脱脱“更化”
当年，成吉思汗横扫了欧亚大陆。但是，蒙古帝国的辖区元朝，在中原大地上却只存在了不到一百年的时间。究其原因，还是因为缺少相应的制度和文化来巩固刚刚建立的政权。脱脱“更化”无疑是元朝的最后一根救命稻草，只是，尽管进行了多方面的改革，但脱脱本人却没能摆脱被人陷害的命运。脱脱一死，元朝从此再无起色，直到灭亡。
伯颜擅权
公元1333年六月，妥懽(51)帖睦尔继承王位，史称元顺帝。这时，燕铁木儿虽然已经死了，但其家族的势力仍然十分强大。元顺帝便表面上继续尊重燕铁木儿家族，暗中却扶植逐渐强大的伯颜势力与之抗衡。
随着燕铁木儿家族的覆灭，伯颜及其家族的势力迅速上升。平定唐其势政变的第二天，伯颜的弟弟马扎尔台就担任了御史大夫，同时仍兼管高丽女真汉军和阿速卫亲军。不久，马扎尔台又被任命为知枢密院事，掌握了更多兵权。平乱的第二个月，即七月底，元顺帝下令废除中书左丞相一职，以伯颜一人担任中书右丞相，独揽朝廷大权，同时还赐给伯颜世袭答剌罕的称号。