到唐代后,经济和文化的大繁荣带来了制墨业的空前兴盛,官府设官置厂专事造墨,还成立了专门的官职——墨官,专事研究进贡而来的松烟墨的制作经验,多方取材配方,采用古松烟与鹿角胶煎膏和成制墨的方法,大大提高了墨的质量。
到了五代十国时期,由于南唐后主李煜是一位热衷于书法绘画艺术的君主,在他的提倡和支持下,奚氏父子制出“丰肌腻理,光泽如漆”的佳墨,得到李煜的赏识,赐奚氏姓李,世称“李廷珪墨”。
到了宋代,墨的制作又有了长足的发展,松烟墨、油烟墨相继被发明,当时制墨也成了一个颇具规模的行业,先后出现了张遇、梁杲、叶茂等有名的制墨工匠,可谓人才辈出,佳墨缤纷。宋朝是历史上有名的崇文朝代,人们重文轻武,文人的地位大大提高,因此也推动了书法等文化艺术的发展。由于文人以书法为重,故视墨为宝,取墨甚严,辨墨亦精,因此,在这样的大背景下,宋墨发展到尽善尽美的境地,足以辅助大书法家、大画家垂名千秋。宋人名迹之流传于今日,仍能见其艺术的辉煌,名墨之作用功不可没。