温馨提示
吃西餐时，乱用调味品是对主人或厨师的不敬。
吃西餐乱用调味品会破坏某些食物本身的独特风味。
吃西餐时，不要向主人或服务人员索要通常西餐桌上不具备的调味品。
不可端着盘子喝汤
端着盘子喝汤给人以不雅的印象。
端着盘子喝汤，首先从视觉上给人以粗俗、随便的印象，显得与温文尔雅的西餐环境不相融合；其次，端着盘子喝汤容易导致汤洒落出来，落到桌上会使你显得慌乱，落到其他盛器中会影响食物的味道，洒到自己身上会使你显得狼狈不堪，洒到别人身上会使大家尴尬。如果对方的衣服很贵，你可是脱不了责任的。
如果汤是盛在有柄的杯子中的，刚开始喝汤就端着喝，会给人以性急的印象。因此，汤喝掉一部分之后，才可端着杯柄喝。
温馨提示
喝汤时应用勺子从外向内舀着喝，不能端起来喝。
喝汤时应将汤匙底部放在下唇位置，使其与口部约成45度角，头略向前倾。
汤快喝完时，可用左手将碗的一端略微抬高，仍然用汤勺取用。
在餐桌上发生意外时不可大惊小怪
吃沙拉时在菜叶中发现了一条小虫，或者在酒杯里发现了服务生斟酒时不小心掉落的软木塞碎屑，你立刻惊慌失措地大叫并向在座者逐一展览；因为急于品尝热汤的美味不小心烫了舌头，或者被未剔净的骨头硌了牙，你立刻表情痛苦地大声叫嚷，向别人诉苦。这样做的结果，是让在座的人感到紧张和些许的失措，打扰了大家品尝美味和愉快交谈的心情；你作为所在餐桌的就餐者之一不但给大家丢了脸，同时令餐厅或主人感到特别尴尬。虽是小事，却很容易影响到你在别人心目中的印象，进而影响到你和别人的交往。