阮真真不想接他这句话，她抬头向他笑笑：“想吃点什么？我来做东吧。”
他斜睨她一眼，反问道：“你请我？”
她点头：“我请你，一尽地主之谊。”
高峻这才似消了气，向她笑了笑：“那就全卤面吧，上学的时候只听人说过恒州全卤面，却一直没吃过。”
恒州的全卤面又称十八卤面，很有名气。正宗的恒州打卤面必须是手擀面，配有十八种卤菜，荤素皆有，冷热尽全，吃的时候要讲究先荤后素，最后定要再来一碗面汤。所谓原汤化原食。很多恒州人招待外乡来客都用全卤面，也算是个特色。
阮真真领高峻来到一家颇为地道的面馆，店面不大，食客却不少。她找了一张靠里的圆桌坐下，点餐之前先抬头问高峻：“你胃口可以吗？这家的面条可是有些劲道，要不要嘱咐他们煮软一点？”
高峻摆手，道：“没事，已经恢复得差不多了。”
他既这样说，阮真真就点了店里寻常的双人套餐。不大会儿工夫，服务员就端了一大盆汤面出来，紧接着，盛有各色卤菜的白瓷小碗一溜儿地端上来，环绕着中间的面盆，整整摆了一圈。
高峻认真数了数，桌上卤菜不多不少，果真正好是十八碗。
阮真真已先端起一只空碗来，一边往内捞着面条，一边问他道：“可有什么忌口？”
高峻摇头：“没有。”
她就先调了一小碗荤卤面递给他，介绍道：“这叫‘尝卤’，先试试口味如何。”