汤小泉接冉高山的电话时说，听说一帆风顺大酒店是市政府的点，要请我吃饭就到那里去吧。冉高山一听乐了：“我说冷面先生，你不是一贯对大酒店一顿饭一座楼、一瓶酒一头牛的酒席深恶痛绝吗？怎么今天反倒让我在那里请你吃饭？”
汤小泉说：“今天，一定到那里去，否则，本‘冷面杀手’恕不奉陪！”
坐到一帆风顺大酒店豪华的“兰河厅”包间里，冉高山点了“一品鱼煲”火锅、鱼松和六样蔬菜后告诉汤小泉：“别用冷面对着我，我不欠你的。”
汤小泉冷着面说：“从小到现在，我一直这样，江山难移、秉性难改了。哎，市长大人，这顿饭多少钱？”冉高山笑了：“看看，这可是你要来的，冷面先生。……其实也不贵，得两百多块钱吧。包间不收费，服务费不收。当官的还是平民百姓，一视同仁！”
汤小泉惊讶地说：“是吗？还真不贵。”冉高山告诉汤小泉，这家酒店是一位很正直、很有本事的退役军官开的，服务、饭菜质量、管理水平都很上档次。更为难得的是这里高档低档酒席兼顾。最贵，一桌席几万元甚至十几万元，最便宜的像今天这顿饭绝对不超过两百二十元。所有的包间必须提前预定，否则，你掏多少钱也没有用。……